キレイなママの作り方

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祝2歳!! 白砂糖・卵・牛乳不使用のケーキをお取り寄せ

2013年05月18日 [子どもの笑顔はキレイの源]
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明日は息子の誕生日。

 

 

1日早い今日は、私の実家でお祝いしました。

 

 

お誕生日と言えばケーキですが、
我が家ではまだ、生クリームやアイス、プリン等を
食べさせたことがないんです。

 

 

おやつといえば、
「ベビー用」みたいなビスケットや
大人が食べるおかき、おせんべい、フルーツ。

 

 

いちばん「お菓子」っぽいものって
保育園のおやつにでるビスケットや菓子パンかも。

 

 

そんな我が家がお誕生日に選んだのは
1歳のお誕生日や、昨年のクリスマスと同じく
卵、乳製品、白砂糖不使用のケーキ!
※ケーキの種類は違いますよ(笑)

 

 

甘さも控えめなので、
実家の両親も気に入ってくれています♪

 

 

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【卵・牛乳・白砂糖不使用のイチゴタルト】

 

卵・乳製品・白砂糖が入っていないのに
しっかり甘くて美味しいケーキのお店がこちら
ナチュラルスイーツ みき工房さん

 

 

昨年のクリスマスはデコレーションケーキを、
今回はイチゴ大好きな息子のため、
イチゴタルトを注文しましたよ。

イチゴタルト(16cmホール)
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※画像は「みき工房」様より許可をいただきお借りしています。

 

 

ほんとうにイチゴたっぷり。

 

 

日ごろからあまり甘いものをあげていないせいか、
クリスマスのデコレーションは
クリーム部分をあまり食べてくれなかった息子。

 

 

今回のタルトは正解だったようで、
イチゴもタルト生地もパクパク食べてくれました。

 

 

イチゴがたっぷりなのに
包丁で普通にキレイに切り分けられるのも
嬉しいポイントでした。

 

 

そういえば、デコレーションも包丁を温めたりしなくても
つぶれず崩れずキレイにカットできた記憶があります。

 

 

 

【派手さはなくても安心して食べられるケーキ】

 

我が家は誰も食べ物アレルギーはないのですが、
小麦粉がNGの場合は米粉のタルトに変更もできるようです。

 

 

バターも使われていないですし、
白砂糖の代わりに甜菜糖が使用されているので、
カロリーや血糖値を気にしなければならない方にも良さそう。

 

 

洋菓子特有のこってりした甘みが好きな方には
味やふわふわ感の点ではイマヒトツかもしれません。

 

 

ふわふわというよりはしっとり系、
甘みもとってもマイルドで控えめになっています。

 

 

だからこそ、小さい子どもやお年を召した方も
安心して一緒に楽しめるんですけどね。

 

 

あっ、甘さは控えめですが、しっとりしているので
食べた感、満足感はとってもありますよ♪

 

 

値段も、見た目のシンプルさやサイズからすると
若干お高めかもしれません。

 

 

ですが、
子どもが「ボクは○○の××ケーキが食べたい」等と
希望を言えるようになるまでは、
ホールで買うケーキはここのお店を選ぶと思います。

 

 

子どもが寝た後で、大人だけでこっそり食べる時は
こてこてのハイカロリーな洋菓子ケーキを選んだりしますが(笑)

 

 

皆で一緒に食べるケーキは
安心してお腹一杯食べられるものを選びたいNicoなのでした^^

 

 


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コメント

Comment

  1. 息子さん、お誕生日おめでとうございます!
    イチゴタルト、ぱくぱく食べてくれて良かったですね。

    安心して家族で食べられるケーキっていいな。
    しかもイチゴたっぷりなのに、包丁で綺麗に切れるとはすごい。
    私はいつも切る時にヘマをして、
    見た目が残念な事になってしまいます。

    • nico より:

      >かもようこ様

      ありがとうございます!!

      私も普通のケーキは必ず残念なことになるタイプですTT
      このお店のケーキは生地がしっとりしているので
      思いのほかキレイにカットできてしまいましたよ~♪

  2. pen より:

    Nicoさん、こんにちは。お子様のお誕生日おめでとうございます。
    だれもアレルギーでないのに、食べ物にこだわって、こういうケーキを選んでいらっしゃるんですね。料理に使う食材もそうですか?

    甘さの感じ方は舌の慣れだし、白砂糖はからだによくないから、このままずっと育てばとても健康なお子さんになりますね。

    • nico より:

      >pen様

      ありがとうございます!!

      恥ずかしながら、普段の食事は気にしていないほうだと思います。
      保育園や実家にお願いすることも多く、
      夕食も仕事が遅くなる私より旦那さんが用意することが多いので。。。

      ただ、おやつや甘いもの(嗜好品的なもの)、ジャンクフードには
      気をつけるようにしています。
      これは旦那さんも実家の両親も同じ考えなので助かっています。

      大きくなれば勝手に食べて来るようになるだろうけれど、
      あまり小さいうちからジャンクフードや贅沢品(?)の味は
      覚えてほしくないな、と思っています。

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