キレイなママの作り方

ワーキングマザーNicoの美容ブログ。酵素ファスティングでデトックス、シンプルケアでキレイを手に入れる!

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「年齢不詳ですよね~」と言われる美肌の秘密

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子どもとの時間を大切にしたいから、
Nicoは厳選したアイテムで時短美容をしています。

アレコレ使わなくても
「全然アラフォーには見えないんですが!?(すでに37歳目前:汗)
 お肌トラブルなんてありませんよね!」 と言われるくらい、
美肌になれる秘密があります。

ec-yogurtia

米麹で甘酒 「はや作り」で作ってみました 

2013年05月09日 [キレイに効く食材, 発酵レシピ]

ヨーグルティアを購入して早や2週間。

 

 

最初に作った甘酒のレポートは
以前記事に詳しくUPさせていただきました。
甘酒の作り方 ~麹とヨーグルティアで作ってます~

 

 

あれからさらに甘酒を2回作りましたが、
ヨーグルトはまだ1度も作っておりません。

 

 

我が家の「ヨーグルティア」
「甘酒製造機」と改名したほうが良いやもしれません。

 

 

というわけで、前回UPしたのとは違うレシピで作った
甘酒をご紹介したいと思います。

 

 

今回の甘酒は

「はや作り」

という方法で作りましたよ。

 

 

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甘酒できた ~麹とヨーグルティアで作ってみた~

2013年04月28日 [キレイに効く食材, 発酵レシピ]

昨夜仕込んだ甘酒、美味しくできたかな~。
甘酒の作り方 ~麹とヨーグルティアで作ってます~

 

 

気になって気になって、
4時間(ちょうど予定時間の半分)経過したところで
ちょこっと取り出して様子を確認(笑)
amazake-recipe06

なんだか全体に色が変わっていますね~。
※さすがにあけて味見はしませんでした^^

 

 

レシピによっては途中で1回混ぜるものもあるようですが、
参考にしたヨーグルティア付属のレシピには
何も書いていなかったので、そーっとそのまま戻しておきました。

 

 

さて、いよいよ出来上がりです♪

 

 

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甘酒の作り方 ~麹とヨーグルティアで作ってます~

2013年04月27日 [キレイに効く食材, 発酵レシピ]

甘酒ってすごいんだぞ、という記事をUPしながら
なかなか甘酒を自家製造できていなかったNico。
甘酒は美容とダイエットの強い味方

 

 

炊飯器や電気ポットでも作れるのですが、
温度管理とかが難しそうだし、時間もかかるから
子どもが触っちゃ困るし。。。

 

 

そんな時にスギハラ食堂様のブログに出会い、
ヨーグルティアを購入。
スギハラ食堂 -お気楽発酵手作り生活・旅日記-

 

 

簡単便利に甘酒が作れるようになったので、
GW初日の今日、さっそく仕込んでみました。

 

 

今夜一晩かけてヨーグルティアちゃんが
発酵させてくれていますので、
まずは今回のレシピなどをご紹介します。

【4月28日追記】
出来あがった甘酒のレポートはこちら
甘酒できた ~麹とヨーグルティアで作ってみた~

 

こちらが今まさに頑張ってくれているヨーグルティアちゃん。
amazake-recipe00

 

 

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